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وصف الوظيفة
Sodexo, leader mondial des services de qualité de vie, compte plus de 420 000 collaborateurs répartis sur 80 pays, dont 47 000 au Brésil. Nous recherchons un(e) Gerente de Unidade de Negócios passionné(e) et orienté(e) résultats pour piloter notre unité Food au sein de la région. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la mise en œuvre de la stratégie de Sodexo, en assurant l’excellence opérationnelle, la satisfaction client et la rentabilité de l’unité.
**Missions principales**
- **Direction opérationnelle** : superviser l’ensemble des services de l’unité (production, qualité, sécurité alimentaire, logistique, service client) afin de garantir le respect des engagements contractuels et la qualité de service attendue.
- **Analyse de performance** : suivre les indicateurs qualitatifs et quantitatifs (KPIs), analyser les écarts, identifier les opportunités d’amélioration et mettre en place des plans d’action innovants.
- **Gestion budgétaire** : élaborer le budget annuel de l’unité, piloter les dépenses, assurer le respect des objectifs financiers et proposer des actions de maîtrise des coûts.
- **Leadership et ressources humaines** : recruter, intégrer et former les équipes, développer les compétences, veiller à la santé et à la sécurité au travail, favoriser l’engagement et la motivation des collaborateurs.
- **Développement commercial** : participer à la prospection de nouveaux clients, à la négociation de contrats et à la fidélisation des comptes existants.
- **Conformité et sécurité** : garantir le respect des normes HACCP, des réglementations locales et des politiques internes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène.
**Profil recherché**
- Diplôme supérieur en gestion, administration des affaires, hôtellerie‑restauration ou domaine équivalent.
- Minimum 5 ans d’expérience réussie dans la gestion d’une unité de services alimentaires ou d’une activité similaire, idéalement dans un environnement multinational.
- Solides compétences en management d’équipes pluridisciplinaires (30 + personnes), avec une approche coaching et développement des talents.
- Maîtrise des outils de pilotage budgétaire et des indicateurs de performance.
- Excellente capacité d’analyse, de résolution de problèmes et de prise de décision.
- Sens aigu du service client, orientation résultats et esprit d’innovation.
- Maîtrise du français et du portugais ou de l’anglais ; la connaissance du portugais est un atout.
- Disponibilité pour travailler selon le planning de 07h00 à 16h48 du lundi au vendredi, avec des interventions ponctuelles le week‑end ou les jours fériés.
**Ce que nous offrons**
- Un environnement de travail stimulant au sein d’une entreprise reconnue pour son impact sociétal et son engagement RSE.
- Un package attractif incluant : plan de santé et dentaire, participation aux bénéfices, repas quotidiens subventionnés, aide au carburant, assurance vie, soutien psychologique et juridique, accès à des salles de sport, jour de congé pour l’anniversaire, etc.
- Des opportunités de formation continue et de mobilité internationale au sein du groupe Sodexo.
- Un poste clé où votre contribution aura un impact direct sur la performance de l’unité et la satisfaction des clients.
Rejoignez Sodexo et participez à la création d’expériences de vie exceptionnelles pour nos clients tout en développant votre carrière dans un cadre dynamique et international.
