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وصف الوظيفة
Kerry, leader mondial du goût et de la nutrition, accompagne les industries alimentaires, des boissons et pharmaceutiques dans le développement de produits innovants et savoureux. Fort d’une présence internationale et d’un portefeuille de marques reconnues, Kerry investit continuellement dans la qualité, la sécurité et la conformité de ses productions. Dans le cadre de son expansion au Maroc, nous recherchons un Technicien Qualité dynamique et rigoureux pour rejoindre notre site de production à Casablanca.
**Missions principales**
- Réaliser les analyses physico‑chimiques et sensorielles des matières premières, des matériaux d’emballage, des produits en cours de fabrication et des produits finis conformément au plan d’échantillonnage établi.
- Interpréter les résultats d’analyse, consigner les données dans les registres qualité et assurer le dispatch des lots conformes via le logiciel Bodega Qualité (Bodega Qualité – Bodega Non‑conforme).
- Gérer le stockage et le contrôle des contre‑échantillons, veiller au respect des spécifications techniques, du plan d’inspection et de la législation en vigueur (BPM, HACCP, exigences d’étiquetage).
- Appliquer le programme de semaforisation en usine (vert = libéré, jaune = en cours, rouge = retenu) et mettre à jour quotidiennement la traçabilité des lots.
- Signaler toute déviation ou non‑conformité au Responsable Qualité et participer à la mise en place d’actions correctives.
- Vérifier la documentation fournie par les fournisseurs, établir les certificats de conformité et archiver les dossiers qualité et sécurité.
- Contrôler les activités de nettoyage et de désinfection, libérer les lignes de production après inspection visuelle, mesures de luminométrie et contrôle des allergènes.
- Contribuer aux audits internes et externes, préparer les rapports d’audit et assurer le suivi des plans d’actions.
- Maintenir le site de travail propre, organisé et conforme aux programmes pré‑requis (PC, PCC, HACCP).
**Profil recherché**
- Diplôme de technicien ou technologue en Qualité, Agro‑alimentaire, Chimie ou domaine similaire.
- Minimum 1 an d’expérience professionnelle en contrôle qualité, bonnes pratiques de fabrication (BPM) et bonnes pratiques de laboratoire (BPL).
- Maîtrise des outils bureautiques (Microsoft Office) et aisance avec les logiciels de suivi qualité.
- Connaissance des normes HACCP, ISO 9001 et des exigences réglementaires du secteur agroalimentaire.
- Rigueur, sens de l’organisation, capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Bonnes compétences en communication écrite et orale, esprit d’équipe et orientation résultats.
**Ce que nous offrons**
- Un poste en CDI à temps plein au sein d’une entreprise internationale reconnue pour son excellence.
- Un environnement de travail stimulant, avec des équipements de pointe et des opportunités de formation continue.
- Un package salarial compétitif, complété par des avantages sociaux (mutuelle, tickets restaurant, transport).
- Des perspectives d’évolution de carrière au sein du groupe Kerry, tant au niveau technique que managérial.
Rejoignez Kerry et participez activement à la garantie de la qualité et de la sécurité des produits qui font le quotidien de millions de consommateurs à travers le monde. Nous attendons votre candidature avec impatience !
