Responsable Hygiène & Sécurité Alimentaire

À propos du poste

En tant que Responsable Hygiène & Sécurité Alimentaire au sein d’un Resort Club Med, vous garantissez la conformité des pratiques d’hygiène et de sécurité pour offrir une expérience client irréprochable.

Missions principales

• Veiller à l’application et au suivi de la politique hygiène du Resort.
• Identifier les dysfonctionnements et non‑conformités, puis mettre en place des plans d’action efficaces.
• Contrôler la conformité des produits, procédés, installations et équipements.
• Servir d’interlocuteur interne privilégié en cas de problématique d’hygiène ou de crise sanitaire.
• Monter en compétences les équipes du Resort en matière d’hygiène, de sécurité et de prévention des risques.

Profil recherché

• Convivial(e) et capable d’incarner les valeurs du Club Med auprès des clients et des collaborateurs.
• Capacité à travailler en coordination avec différents services.
• Bonne connaissance des process internes et aptitude à les appliquer de façon structurée.

Compétences requises

• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à réaliser des audits de conformité.
• Compétences en gestion de plans d’action corrective.

Ce que nous offrons

• Accès aux infrastructures et activités proposées par le Club Med.
• Possibilité de monter sur scène pour partager vos talents.
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.