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Descripcion del puesto
The Laguna Creamery Inc., acteur reconnu du secteur des glaces artisanales, recherche un(e) Superviseur Retail pour piloter l’ensemble des activités de ses stations de service. Rattaché(e) au Responsable Retail, vous assurerez la bonne marche quotidienne du magasin, garantirez une expérience client exceptionnelle et contribuerez activement à l’atteinte des objectifs de vente et de rentabilité.
**Missions principales**
- **Gestion opérationnelle** : superviser les opérations journalières de la station, veiller au respect des standards de vente, de service et de propreté, et assurer la fluidité des flux de travail.
- **Management d’équipe** : recruter, former et encadrer les scoopers, établir les plannings hebdomadaires, gérer les présences, valider les congés et animer les réunions d’équipe.
- **Gestion des stocks** : suivre l’inventaire hebdomadaire, passer les commandes et assurer le réapprovisionnement via le système SAP, tout en contrôlant les pertes et les écarts.
- **Gestion financière** : tenir la petite caisse, enregistrer les dépenses, préparer les rapports de ventes quotidiens et collaborer aux audits mensuels avec le service Finance.
- **Relation client** : traiter les réclamations, recueillir les feedbacks et mettre en place des actions correctives pour garantir un haut niveau de satisfaction.
- **Conformité et sécurité** : veiller au respect des politiques internes, des normes du centre commercial et des réglementations locales, gérer les permis et accompagner les prestataires lors des interventions techniques.
- **Administration** : assurer le classement rigoureux des documents, des remboursements et des dossiers du magasin, ainsi que la gestion des fournitures (uniformes, matériel opérationnel).
**Profil recherché**
- Expérience de 2 à 4 ans dans la gestion d’un point de vente, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la glacerie.
- Maîtrise des outils de gestion de stocks et de caisse, notamment SAP ou équivalent.
- Aptitudes avérées en management d’équipes, planification et formation du personnel.
- Sens du service client, capacité à gérer les situations conflictuelles avec diplomatie.
- Rigueur administrative, bonne organisation et esprit d’analyse.
- Disponibilité à travailler en horaires flexibles (matin, après‑midi, week‑ends) selon les besoins du magasin.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive et des primes liées aux performances.
- Un environnement de travail dynamique au sein d’une marque en pleine expansion.
- Des opportunités de formation continue et d’évolution de carrière.
- Des avantages sociaux (assurance santé, tickets restaurant, etc.).
- Un cadre de travail moderne situé dans un centre commercial à fort trafic.
Rejoignez The Laguna Creamery Inc. et participez à la création d’expériences gourmandes mémorables tout en développant vos compétences managériales dans un secteur en pleine croissance.