En tant qu'Agent Steward, vous intégrerez l'équipe de cuisine d'un hôtel de standing situé à Casablanca. Votre rôle sera central dans la préparation et la présentation des repas, garantissant ainsi une expérience gastronomique de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs et le personnel de service pour assurer une coordination fluide et un service impeccable.

Vous serez responsable de la mise en place des postes de travail, de la gestion des stocks alimentaires, du contrôle de la qualité et de la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez également à la préparation des plats, à la mise en place des buffets, à la gestion des déchets et à l'entretien des équipements de cuisine. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à travailler sous pression seront essentiels pour répondre aux exigences d'un hôtel de luxe.

Pour ce poste, nous recherchons un candidat ayant une expérience préalable en cuisine ou en service, idéalement dans un environnement hôtelier. Vous devez maîtriser les techniques culinaires de base, connaître les normes HACCP, être autonome, rigoureux et doté d'un excellent sens du service client. La maîtrise du français est indispensable, la connaissance de l'anglais ou d'autres langues constitue un atout. Le contrat est en intérim, avec un salaire à discuter en fonction de votre expérience et de vos compétences. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, d'opportunités de formation continue et d'un cadre professionnel respectueux.