Vous êtes passionné par l’hôtellerie de luxe et maîtrisez les processus de gestion des stocks et de contrôle qualité. Dans le cadre de votre mission, vous devrez :
- Réceptionner et contrôler qualitativement et quantitativement les marchandises livrées, en vérifiant la conformité des bons de livraison et des produits.
- Gérer les stocks en assurant le rangement, les inventaires réguliers et le suivi des niveaux, tout en mettant à jour les fiches de stock dans le système informatique.
- Distribuer les marchandises aux différents services de l’hôtel (cuisine, bars, restaurants, housekeeping) en respectant les priorités et les délais.
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité et de conservation propres aux établissements 5 étoiles.
- Collaborer étroitement avec le service Achats et l’économe principal pour optimiser les flux logistiques et garantir la disponibilité des produits.
- Faire preuve d’organisation, de précision et d’un sens aigu des priorités pour assurer un fonctionnement fluide de l’hôtel.
Profil recherché :
- Formation Bac ou Bac+2 en gestion hôtelière, logistique ou équivalent.
- Minimum 2 ans d’expérience en tant qu’aide économe dans un hôtel 5 étoiles.
- Connaissance des standards haut de gamme et des procédures internes strictes.
- Excellentes compétences en gestion des stocks, en contrôle qualité et en coordination d’équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Nous offrons un contrat intérim avec un salaire mensuel compris entre 2 000 et 3 000 DH, ainsi qu’une opportunité de travailler dans un cadre prestigieux à Casablanca. Si vous êtes motivé, rigoureux et que vous souhaitez évoluer dans le secteur hôtelier de luxe, envoyez votre candidature dès maintenant.