Es Saadi Marrakech Resort, situé au cœur du prestigieux quartier de l’Hivernage, est un hôtel 5 étoiles de 149 chambres, un palace, 10 villas privées, 8 ksars, 13 restaurants et bars, deux spas et un pôle entertainment. En tant que Barman, vous serez responsable de la préparation de cocktails et de boissons diverses, du respect des procédures et règlements, et de la coordination avec le barman et le chef barman pour offrir un service personnalisé. Vous anticiperez les besoins des clients, répondrez à leurs attentes, vendrez en fonction des envies et des disponibilités, et suggérerez les boissons ou plats garantissant les marges les plus avantageuses. Vous participerez également aux événements et groupes banquets.

Profil recherché : connaissance approfondie des boissons, apéritifs et cocktails, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), maîtrise du français et de l’anglais, sens commercial, allure, distinction et maîtrise parfaite des codes relation avec les clients, ténacité. Expérience de 3 à 5 ans dans un établissement de prestige. Bac +5 minimum. CDI, travail présentiel, pas de télétravail. Salaire compétitif selon expérience. Date limite de candidature : 13/05/2026.