Vous rejoindrez l’équipe du restaurant Crusty, un établissement réputé pour ses plats rapides et savoureux, situé dans la charmante région de Bourgogne. Le poste de commis de cuisine est un rôle clé au sein de la brigade, offrant une expérience pratique dans un environnement dynamique.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : épluchage, découpe, lavage des légumes, etc.
- Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation et la cuisson des mets, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Veiller à la propreté de votre poste de travail, à l’hygiène alimentaire et au respect des normes de sécurité.
- Participer à l’organisation de la cuisine, à la gestion des stocks et à la mise en place des plats avant le service.
- Contribuer à la gestion des matières premières, en assurant un approvisionnement optimal et en minimisant le gaspillage.
Profil recherché :
- Formation en cuisine : CAP, Bac Pro ou équivalent.
- Expérience en tant que commis de cuisine, que ce soit par un stage ou un emploi précédent.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe, dynamisme, rigueur et sens de l’organisation.
- Esprit d’initiative et volonté d’apprendre et de progresser.
Conditions :
- Type de contrat : CDI.
- Salaire : Négociable en fonction de l’expérience et des compétences.
- Lieu : Bourgogne, avec possibilité de travailler à Casablanca selon les besoins de l’établissement.
- Horaires : Travail en horaires de service, incluant soirées, week‑ends et jours fériés.
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV via WhatsApp au numéro suivant : 0661135975. Le restaurant Crusty attend votre candidature pour rejoindre une équipe passionnée et professionnelle.