Notre entreprise, acteur majeur de la grande distribution au Maroc, recherche des cuisiniers passionnés et expérimentés pour rejoindre son équipe à Marrakech. Le poste consiste à préparer et présenter des plats de qualité, à assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et à collaborer étroitement avec les équipes de service et de gestion des stocks.

Responsabilités principales :

• Préparer des mets variés selon les recettes et les standards de l’entreprise.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine.
• Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients.
• Assurer la conformité aux normes HACCP et aux exigences sanitaires.
• Participer à l’élaboration de menus et à l’optimisation des coûts.

Profil recherché :

• Diplôme Bac ou équivalent en cuisine.
• Expérience préalable en cuisine professionnelle.
• Maîtrise des techniques culinaires et des spécialités locales.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le temps efficacement.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaire.

Conditions :

• Lieu : Marrakech, Maroc.
• Type de contrat : à discuter.
• Rémunération : à discuter.
• Horaires flexibles et possibilité de progression.

Si vous êtes motivé, créatif et souhaitez contribuer à l’excellence de notre service alimentaire, envoyez votre candidature dès maintenant.