Vous êtes passionné(e) par la cuisine marocaine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une famille à Dar Bouazza, à Casablanca. Nous recherchons une cuisinière expérimentée, titulaire d’un diplôme en cuisine, qui saura préparer des plats traditionnels marocains avec créativité et rigueur. Vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas, de la gestion des stocks, de la mise en place des menus, et du maintien d’un environnement de cuisine propre et ordonné.
Les missions principales incluent :
- Préparer les repas du matin, du midi et du soir selon les traditions culinaires marocaines.
- Gérer les stocks alimentaires, commander les produits frais et veiller à la qualité des ingrédients.
- Assurer la propreté et l’hygiène de la cuisine, en respectant les normes sanitaires.
- Contribuer à la création de menus variés, en tenant compte des préférences et des besoins nutritionnels de la famille.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de la maison pour garantir un service fluide et agréable.
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine ou équivalent.
- Expérience avérée en cuisine marocaine, idéalement dans un cadre familial ou hôtelier.
- Polyvalence, méthodologie et sérieux dans l’exécution des tâches.
- Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les horaires et les exigences de la famille.
- Bonne gestion du temps et sens de l’organisation.
Conditions :
- Contrat : CDI.
- Salaire : 2 000 à 3 000 DH par mois.
- Lieu : Casablanca, Dar Bouazza.
- Horaires flexibles selon les besoins de la famille.
Si vous êtes motivé(e) et que vous correspondez à ce profil, veuillez nous contacter pour un entretien. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager cette belle expérience culinaire au sein de notre foyer.