Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement hôtelier de renom ? Nous sommes à la recherche d’un commis de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Maarif Casablanca, l’un des quartiers les plus prisés de la capitale marocaine. Le poste, proposé en intérim, vous permettra de mettre en pratique vos compétences culinaires tout en travaillant aux côtés de chefs expérimentés et d’une équipe dynamique.

Vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les standards de qualité de l’établissement.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, en suivant les procédures HACCP.
• Participer à la gestion des stocks, en veillant à la disponibilité des produits et à la réduction du gaspillage.
• Collaborer étroitement avec les chefs pour garantir un service fluide et de haute qualité.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de la brigade.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un hôtel ou un restaurant de haut standing.
• Bonne connaissance des techniques culinaires de base et des normes d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe, à gérer le temps et à rester calme sous pression.
• Souci du détail et sens de l’organisation.
• Disponibilité immédiate et flexibilité pour travailler selon les besoins de l’établissement.

Nous offrons un environnement de travail stimulant, une rémunération à discuter en fonction de votre expérience, ainsi que la possibilité de développer vos compétences culinaires dans un cadre professionnel. Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe engagée, n’hésitez pas à postuler dès maintenant.