Notre établissement, situé à Casablanca, recherche deux professionnels passionnés pour renforcer son équipe culinaire. Le poste de Demi-chef de Partie implique la supervision d’une section de cuisine, la coordination des tâches, la gestion des stocks et la garantie de la qualité des plats servis. Le Commis de cuisine sera responsable de la préparation des ingrédients, de la mise en place quotidienne, de la cuisson sous la direction du chef, et de la maintenance de la propreté du poste.

Les candidats idéaux possèdent une expérience préalable dans un poste similaire, une excellente maîtrise des techniques culinaires, un sens aigu de l’organisation et la capacité à travailler efficacement en équipe, même sous pression. Le respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.

Les missions principales comprennent :

• Participer à la préparation, cuisson et présentation des plats.
• Assurer la mise en place quotidienne et le maintien de la propreté du poste.
• Collaborer avec l’équipe cuisine pour garantir une qualité constante.
• Soutenir le Chef dans les différentes tâches.

Le poste est à temps plein, avec disponibilité immédiate. Le salaire sera discuté en fonction de l’expérience et des compétences. Les candidats intéressés sont invités à soumettre leur CV via le site de l’annonce.