Ray’s San Francisco, restaurant haut de gamme situé à Tanger, recherche un Commis de Cuisine motivé et rigoureux pour renforcer son équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation, mise en place et réalisation des plats, en suivant les fiches techniques et les standards de qualité de l’établissement. Vous assurerez le nettoyage, le rangement et l’entretien du poste de travail et du matériel, en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vos missions principales seront :

• Participer à la préparation, mise en place et réalisation des plats sous la supervision des chefs.
• Assurer le nettoyage, le rangement et le bon entretien du poste de travail et du matériel.
• Respecter scrupuleusement les consignes, fiches techniques et standards de qualité.
• Contribuer au bon déroulement du service en garantissant rapidité, précision et propreté.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché :

• Passion pour la cuisine et volonté de se perfectionner.
• Motivation, ponctualité et sens du travail bien fait.
• Bonne capacité à travailler en équipe et à apprendre auprès des chefs.
• Esprit dynamique, organisé et respectueux des consignes.

Conditions :

• Contrat : CDI.
• Lieu : Tanger.
• Salaire : À discuter.
• Niveau d’études : Bac +2.

Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur, cette opportunité est faite pour vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et professionnelle.