Vous intégrerez l’équipe de Panda Sushi, un établissement réputé pour ses plats asiatiques authentiques et créatifs, situé à Rabat, dans le quartier Hay Riad. En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la supervision directe du chef de cuisine, en participant à toutes les étapes de la préparation des repas.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients et assembler les plats selon les recettes établies.
- Assister à la cuisson et à l’élaboration des plats, en respectant les temps et températures de cuisson.
- Participer à la réception des marchandises, vérifier la qualité et le respect des normes d’hygiène.
- Gérer les stocks de produits alimentaires, assurer le suivi des consommations et signaler les ruptures.
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (hygiène personnelle, stockage, nettoyage).
- Nettoyer et ranger les équipements de cuisine après chaque service, en suivant les procédures de nettoyage.
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent).
- Une première expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant de restauration rapide ou asiatique.
- Passion pour la cuisine, créativité et envie d’apprendre.
- Rigueur, autonomie, sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
- Disponibilité et flexibilité, notamment les week‑ends et jours fériés.
Le poste est proposé en CDI, avec un salaire négociable en fonction de l’expérience et des compétences. Vous bénéficierez d’un environnement de travail stimulant, d’une équipe dynamique et d’une formation continue pour progresser dans votre carrière culinaire.
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV via WhatsApp au numéro suivant : 0661135975. Les candidatures seront acceptées jusqu’au 10 juin 2026.