Manpower recrute un commis de pâtisserie H/F pour un hôtel de luxe à Rabat, dans le cadre d’un contrat d’intérim de 6 mois renouvelable. Le poste consiste à mettre en place le service de pâtisserie, à réaliser les préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulisses), à dresser des desserts, à appliquer les consignes émises par les supérieurs hiérarchiques, à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et à participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie ainsi qu’aux locaux annexes.

Les missions principales sont donc :

• Préparer et cuire les produits de pâtisserie selon les recettes établies.
• Assurer la mise en place et le rangement du matériel.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service.
• Participer aux contrôles de qualité et aux inventaires.

Profil recherché :

• Formation Bac+2 en gestion hôtelière ou équivalent.
• Expérience préalable en pâtisserie ou en cuisine de service.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Rigueur, aisance relationnelle, capacité d’écoute et d’analyse.
• Motivation et sens du service client.

Conditions :

• Contrat intérim de 6 mois renouvelable.
• Lieu : Rabat, Maroc.
• Salaire à discuter selon expérience.

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à l’adresse indiquée par Manpower. Le poste est ouvert aux candidats H/F.