Nous sommes à la recherche d’un Commis de Rang motivé et professionnel pour rejoindre l’équipe d’un hôtel 5 étoiles situé à Rabat. Le candidat retenu sera responsable de la prise de commandes, de la préparation et du service des repas, de la gestion de la caisse, ainsi que du maintien d’un environnement propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité. Il devra également assurer la coordination avec les autres services de l’hôtel pour garantir un service fluide et de haute qualité.

Les principales missions comprennent :

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Prendre et transmettre les commandes aux cuisines et aux services de bar.
• Préparer les tables, servir les plats et veiller à la satisfaction des clients.
• Gérer les paiements, encaisser les caisses et effectuer les clôtures de caisse.
• Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes d’hygiène.
• Collaborer étroitement avec les chefs, les serveurs et le personnel de nettoyage.

Profil recherché :

• Diplôme Bac +2 (Hôtellerie, Restauration ou équivalent).
• Expérience préalable en tant que commis de rang ou poste similaire dans un hôtel ou restaurant de qualité.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Bonne maîtrise du français, l’anglais est un atout.
• Capacité à travailler en équipe, à gérer le stress et à respecter les délais.

Nous offrons un contrat en intérim avec un salaire mensuel compétitif de 3 000 à 4 000 DH, ainsi que la possibilité de rejoindre l’équipe à plein temps si les performances le justifient. Le poste est basé à Rabat, dans un hôtel de luxe, offrant un environnement de travail stimulant et des perspectives d’évolution.