Maghreb Industries, fondée en 1959 à Casablanca, est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire, spécialisé dans la production de chewing‑gum et de confiseries de qualité supérieure. Forte de son innovation et de ses normes de production rigoureuses, l’entreprise exporte 45 % de ses produits à l’international sur les cinq continents, consolidant ainsi sa réputation d’excellence. Le poste de Directeur de Production – Excellence Opérationnelle (H/F) est au cœur de cette ambition.

Responsabilités principales :

• Excellence opérationnelle & discipline terrain : Garantir l’application rigoureuse des standards et procédures de production, installer une discipline opérationnelle sur l’ensemble des équipes et des shifts, veiller au respect des horaires, consignes et routines de production, assurer une présence terrain forte pour observer, challenger et corriger.
• Planification & engagement PDP : Être garant du respect du Plan Directeur de Production et des délais, challenger et refuser les plannings irréalistes, assumer la responsabilité complète de l’exécution du PDP une fois validé.
• Productivité & coûts : Piloter la performance des lignes et des rendements, maîtriser les coûts de production (main‑d’œuvre, pertes, rebuts), identifier et corriger rapidement les dérives opérationnelles en lien avec les Méthodes.
• Management des équipes : Manager les Responsables de Zones et l’ensemble des équipes de production, installer une culture d’exigence, de responsabilisation et de tenue des engagements, challenger les situations terrain et faire progresser les managers intermédiaires.
• Coordination transverse : Travailler étroitement avec la Qualité, la Maintenance et la Supply / Planning, disposer de l’autorité nécessaire pour arrêter une ligne ou refuser un planning irréaliste après concertation avec le DGA.

Qualifications requises :

• Expérience & secteur : Formation technique ou industrielle, expérience confirmée en direction ou management de la production dans des environnements à forte exigence process, idéalement en agroalimentaire, industrie pharmaceutique ou secteurs équivalents.
• Compétences clés : Forte culture terrain et orientation exécution, maîtrise des standards de production, du pilotage des plannings et des indicateurs de performance, capacité à tenir les engagements et à faire tenir les équipes, capacité à refuser des objectifs ou des engagements non réalistes.
• Posture & leadership : Leadership terrain, présent et exigeant, posture équilibrée, forte résistance à la pression opérationnelle, capacité à imposer un cadre clair et structurant sans dépendre systématiquement de l’arbitrage hiérarchique.

Le poste est en CDI, sur site (OS), avec un salaire compétitif non précisé. Le candidat idéal possède un BAC +5, maîtrise l’anglais et le français, et possède une expérience de 10 ans+ dans un poste similaire. Les candidatures sont évaluées par un processus de recrutement augmenté par IA, avec une invitation à un entretien avec un Agent IA pour accélérer le recrutement et identifier les meilleurs profils.