Maghreb Industries, fondée en 1959 à Casablanca, est l’un des leaders de l’industrie agroalimentaire au Maroc. Spécialisée dans la production de chewing‑gum et de confiseries de haute qualité, l’entreprise a su se distinguer par son innovation, ses normes de production rigoureuses et son engagement envers la satisfaction client. Forte d’une présence sur les cinq continents, elle exporte 45 % de ses produits à l’international, consolidant ainsi sa réputation d’excellence et contribuant au dynamisme économique régional.

Dans ce contexte, le poste de Directeur Qualité & R&D Formulation (H/F) est stratégique. Le titulaire du poste sera responsable de la mise en œuvre et de l’amélioration continue des systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, conformément aux référentiels internationaux, notamment IFS. Il devra veiller à la conformité des produits aux exigences réglementaires et aux attentes des clients, tout en assurant la traçabilité et la transparence des processus de production.

Les missions principales du Directeur Qualité & R&D Formulation sont les suivantes :

• Définir et mettre en œuvre la stratégie qualité et R&D de l’entreprise, en alignement avec les objectifs globaux de Maghreb Industries.
• Conduire les audits qualité internes et externes, analyser les résultats, proposer des actions correctives et suivre leur mise en œuvre.
• Gérer la formulation et le développement de nouveaux produits, en collaboration étroite avec les équipes de production et de recherche.
• Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire, notamment la mise en place de procédures HACCP et la surveillance des indicateurs clés de performance.
• Coordonner les arbitrages qualité‑business, en veillant à l’équilibre entre exigences réglementaires, contraintes de production et objectifs économiques.
• Encadrer et développer les compétences de l’équipe qualité et R&D, en favorisant un environnement de travail collaboratif et orienté résultats.
• Représenter l’entreprise lors d’audits clients, de réunions de fournisseurs et d’événements sectoriels, en assurant la crédibilité et la visibilité de Maghreb Industries.

Le candidat idéal possède une solide expérience de 10 ans minimum dans l’industrie agroalimentaire, avec une expertise démontrée en qualité industrielle, sécurité alimentaire, audits qualité et R&D formulation. Il doit également démontrer un leadership terrain, une capacité à structurer et encadrer des équipes relativement jeunes, ainsi qu’une maîtrise opérationnelle de l’anglais et un niveau B2 en français. Le diplôme requis est un BAC +5, idéalement en génie alimentaire, qualité ou gestion de production.

En plus des compétences techniques, le Directeur Qualité & R&D Formulation devra posséder un sens aigu de l’exécution, une orientation résultats et une crédibilité tant en interne qu’en externe. Il devra être à l’aise dans un rôle exposé, capable de gérer les interactions avec les clients internationaux, les fournisseurs et les parties prenantes internes. La capacité à travailler en interface avec la production, à gérer les arbitrages qualité‑business et à assurer la conformité aux référentiels qualité, notamment IFS, est essentielle.

Le poste est proposé en CDI, à temps plein, avec un travail sur site à Casablanca. Le candidat retenu bénéficiera d’un environnement de travail stimulant, d’opportunités de développement professionnel et d’une rémunération compétitive, alignée sur les standards du secteur agroalimentaire marocain.

Pour postuler, le candidat doit soumettre son CV détaillé, accompagné d’une lettre de motivation expliquant son intérêt pour le poste et comment ses compétences correspondent aux exigences de Maghreb Industries. Les candidatures seront examinées par le service des ressources humaines de l’entreprise, qui contactera les candidats sélectionnés pour un entretien approfondi.

En résumé, ce poste de Directeur Qualité & R&D Formulation représente une opportunité unique pour un professionnel expérimenté de contribuer à l’excellence opérationnelle d’une entreprise leader dans l’industrie agroalimentaire, tout en pilotant l’innovation et la qualité de ses produits sur le marché national et international.