Nous sommes à la recherche urgente de profils qualifiés pour rejoindre notre équipe de pâtisserie et boulangerie à Casablanca. Les postes à pourvoir couvrent un large éventail de fonctions, allant de commis de cuisine à chef de cuisinier, en passant par cuisinier, responsable de site (caissière), plongeuse et cuisinier nocturne. Chaque rôle est essentiel pour assurer la qualité, la rapidité et le professionnalisme de nos services de restauration au sein d’une grande distribution.

Les responsabilités principales incluent la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie, la gestion des stocks, le maintien d’un environnement de travail propre et sécurisé, ainsi que la coordination avec les équipes de service pour garantir une expérience client optimale. Le responsable de site supervisera les opérations quotidiennes, la gestion des caisses et la formation du personnel, tandis que la plongeuse assurera le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine.

Le poste requiert un niveau d’études Bac, une expérience préalable dans un environnement de cuisine ou de restauration, ainsi qu’une forte capacité d’organisation et de travail en équipe. La maîtrise des techniques de base de la pâtisserie et de la boulangerie, ainsi que la connaissance des normes d’hygiène alimentaire, sont indispensables. Les candidats doivent également démontrer une excellente communication, une attitude proactive et une capacité à travailler sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence.

Le salaire et le type de contrat restent à discuter en fonction de l’expérience et des compétences du candidat. L’entreprise, bien que confidentielle, offre un environnement stimulant, des possibilités de développement professionnel et un cadre de travail dynamique. Les candidats intéressés sont invités à soumettre leur candidature via la plateforme de recrutement, en précisant leurs expériences pertinentes et leurs motivations pour rejoindre notre équipe.

Le processus de sélection comprendra une première prise de contact, un entretien technique et un test pratique pour évaluer les compétences culinaires et la capacité à gérer les opérations de cuisine. Les candidats retenus bénéficieront d’une intégration complète, d’un accompagnement par un mentor et d’un suivi régulier pour assurer leur réussite et leur évolution au sein de l’entreprise.