Nous sommes à la recherche urgente de profils pour renforcer notre équipe de pâtisserie et boulangerie à Casablanca. Le poste couvre un large éventail de fonctions, allant du commis de cuisine aux chefs de cuisinier, en passant par les cuisiniers, les responsables de site (caissière), les plongeuses et les cuisiniers nocturnes. Vous travaillerez dans un environnement de grande distribution, où la qualité, la créativité et le respect des normes sanitaires sont primordiaux.

Responsabilités principales :

• Préparer et cuisiner des produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes et les normes de qualité.
• Assurer la mise en place et le service des produits dans le magasin.
• Gérer les stocks, contrôler les approvisionnements et veiller à la disponibilité des produits.
• Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les règles d’hygiène.
• Encadrer et former les nouveaux collaborateurs, en partageant les bonnes pratiques.
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration continue des processus.

Profil recherché :

• Expérience préalable en pâtisserie ou boulangerie, idéalement dans un environnement de grande distribution.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaire et des procédures de sécurité.
• Souci du détail et sens de l’esthétique dans la présentation des produits.
• Capacité à travailler de nuit ou en horaires décalés selon les besoins du magasin.

Conditions :

• Lieu : Casablanca, Maroc.
• Type de contrat : à discuter (CDI, CDD ou autre selon l’expérience).
• Rémunération : à discuter, en fonction de l’expérience et des compétences.
• Formation : Bac requis, formation complémentaire en pâtisserie ou boulangerie appréciée.

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et la boulangerie, que vous avez un sens aigu du service client et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous vous invitons à postuler. L’entreprise, confidentielle, valorise la créativité, la rigueur et l’esprit d’équipe. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.