Dislog Group est un groupe industriel marocain fondé en 2005, actif dans la santé, l’hygiène et la restauration. Dans le cadre de son expansion, nous recherchons des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe de pâtisserie et boulangerie à Casablanca. Les postes à pourvoir couvrent un large éventail de fonctions, allant du commis de cuisine au cuisinier nocturne, en passant par le chef de cuisinier et la responsable de site (caissière). Chaque rôle est essentiel pour garantir la qualité, la cohérence et la rapidité de nos services de restauration.
Les responsabilités principales incluent la préparation des ingrédients, la réalisation de recettes, la gestion des stocks, la mise en place des stations de travail, la supervision des équipes de cuisine et la coordination avec les caissières pour assurer un service client fluide. Le responsable de site aura également la charge de la gestion administrative, de la planification des horaires et de la supervision de la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité.
Nous recherchons des candidats ayant un niveau Bac, une expérience en cuisine ou en restauration, et une forte capacité d’organisation. La maîtrise des techniques de pâtisserie et de boulangerie, la connaissance des normes HACCP, ainsi qu’une bonne gestion du temps sont des atouts majeurs. La capacité à travailler en équipe, à gérer le stress et à maintenir un environnement de travail propre et ordonné sont indispensables.
Le poste est proposé dans le cadre d’un contrat à discuter, avec un salaire à négocier en fonction de l’expérience et des compétences. L’entreprise offre un environnement de travail stimulant, des possibilités de formation continue et un cadre professionnel respectueux. Vous aurez l’opportunité de contribuer à la croissance d’une entreprise reconnue dans le secteur de la grande distribution.
Si vous êtes motivé, créatif et désireux de rejoindre une équipe dynamique, nous vous invitons à soumettre votre candidature. Nous sommes impatients de découvrir votre profil et de discuter de la manière dont vous pouvez contribuer à notre succès.
