Responsable Fabrication (H/F) – Tanger

Vous êtes le garant de la production quotidienne de produits agro‑alimentaires de haute qualité. Vos missions principales incluent :

• Gestion de l’équipe de production (ingénieurs, techniciens, opérateurs) et coordination des activités de casting, traitement du lait et emballage.
• Mise en œuvre et suivi des procédures qualité, hygiène et sécurité (HACCP, SST, environnement).
• Optimisation continue via Lean Manufacturing et BMM, réduction des pertes et amélioration de la productivité.
• Utilisation des systèmes ERP (SAP, Scorepop) pour le suivi des stocks, des incidents et des indicateurs de performance.
• Maintenance préventive et corrective, formation des techniciens et audit des machines.

Vous devez posséder une formation d’ingénieur en agro‑alimentaire, maîtriser le français (obligatoire) et être à l’aise en arabe et anglais (souhaitable). Vous êtes basé à Tanger, dans la zone industrielle de Mghogha, et vous travaillez en CDI, sans télétravail.