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وصف الوظيفة
Starbucks, leader mondial du café de spécialité, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe en tant qu'Assistant Manager. Vous évoluerez au cœur d’un magasin dynamique où l’excellence du service client, la performance commerciale et le respect des standards de la marque sont les piliers de notre succès. En tant qu’Assistant Manager, vous serez le bras droit du Store Manager et jouerez un rôle clé dans la conduite quotidienne des opérations, le développement des partenaires (nos employés) et l’atteinte des objectifs de vente.
**Missions principales**
- **Leadership opérationnel** : Piloter les équipes pendant les shifts, assurer la fluidité du service, garantir la satisfaction client et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires.
- **Gestion des KPI** : Suivre et optimiser les indicateurs clés (efficacité de la main‑d’œuvre, réduction du gaspillage, ventes, temps de service, conformité aux standards de qualité et de sécurité).
- **Planification et déploiement** : Élaborer les plannings, organiser les rotations de personnel et veiller à la bonne répartition des tâches pour maximiser la productivité.
- **Coaching et développement** : Observer les performances, fournir un feedback constructif, former les nouveaux partenaires et accompagner le développement des compétences de chacun.
- **Duty Manager** : Prendre les décisions opérationnelles en temps réel, gérer les situations d’urgence, les incidents de sécurité ou de santé alimentaire et assurer la conformité aux normes internes et légales.
- **Animation de l’équipe** : Reconnaître les réussites, célébrer les performances, instaurer une culture d’appartenance et de motivation.
- **Innovation et lancement de produits** : Piloter les nouvelles initiatives, les campagnes promotionnelles et les lancements de produits au niveau du magasin.
- **Gestion financière** : Analyser les données de ventes et de coûts, proposer des actions correctives et contribuer à l’amélioration continue de la rentabilité du magasin.
- **Respect des standards** : Veiller à la conformité des procédures de santé, de sécurité alimentaire et de sécurité du site.
**Profil recherché**
- Expérience de 2 à 4 ans en gestion d’équipes dans la vente au détail, la restauration rapide ou l’hôtellerie, avec une forte orientation client.
- Capacité à travailler sous pression, à prendre des décisions rapides et à gérer des priorités multiples.
- Excellentes compétences en communication, en coaching et en résolution de conflits.
- Sens aigu de l’organisation, rigueur analytique et maîtrise des outils de suivi des performances.
- Passion pour le café, la culture Starbucks et le désir de transmettre cette passion aux partenaires et aux clients.
- Disponibilité à travailler selon des horaires flexibles (matin, soir, week‑ends, jours fériés) et à assurer des shifts en tant que duty manager.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs.
- Un programme d’intégration complet incluant formation sur les standards de la marque, les techniques de service, la gestion des KPI et le développement du leadership.
- Des opportunités d’évolution de carrière au sein d’un groupe international reconnu.
- Un environnement de travail stimulant où la diversité, l’inclusion et le bien‑être des partenaires sont au cœur de nos valeurs.
- Des réductions sur les produits Starbucks et la possibilité de participer à des événements internes et à des programmes de reconnaissance.
Rejoignez Starbucks et contribuez à créer des moments mémorables pour nos clients tout en développant votre carrière dans un cadre dynamique et inspirant.
