Commis de cuisine (H/F) – Restaurant à Tanger

À propos du poste

Un restaurant qui vient d'ouvrir à Tanger agrandit son équipe de cuisine et recherche un(e) commis de cuisine motivé(e), désireux(se) d'apprendre et de grandir avec l'équipe. La première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont également acceptés.

Missions principales

• Réaliser la mise en place : lavage, épluchage, découpe et préparation des ingrédients
• Assister le chef de partie dans la préparation et le dressage des plats
• Réceptionner et ranger les marchandises en respectant la chaîne du froid
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer et organiser son poste de travail ainsi que les équipements

Profil recherché

• Débutant(e) motivé(e) accepté(e), première expérience en cuisine appréciée
• Goût pour la cuisine marocaine et la création culinaire
• Rigueur, rapidité, propreté et esprit d'équipe
• Capacité à travailler sous pression pendant les services
• Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés

Ce que nous offrons

• Une formation aux standards et aux recettes de la maison
• Des perspectives d'évolution au sein de l'équipe
• Une rémunération selon profil et expérience