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Cuisinier·e passionné·e – Rejoignez notre équipe à Rabat
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Rabat
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un·e cuisinier·e passionné·e pour rejoindre notre équipe à Rabat. Vous travaillerez au sein d’un environnement dynamique où créativité et qualité sont au cœur de chaque assiette.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus saisonniers.
- Cuire les aliments et réaliser des plats de haute qualité dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser l’équipement de cuisine de façon sécuritaire et responsable.
- Assurer l’hygiène et la propreté des surfaces, ustensiles et zones de stockage.
Profil recherché
- Excellent esprit d’équipe et souci du détail.
- Attitude positive et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (atout).
- Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en déplacement pendant de longues périodes.
- Présentation professionnelle soignée en uniforme propre.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation culinaire.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement professionnel.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.
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