Ingénieur‑technicien cuisine – Maintenance et réparations

À propos du poste

Nous recherchons un ingénieur‑technicien spécialisé dans la maintenance des cuisines professionnelles. Vous interviendrez sur site pour répondre aux demandes de réparation et assurer l’entretien préventif des équipements.

Missions principales

• Répondre aux demandes de réparation des clients et communiquer pour résoudre les problèmes de maintenance.
• Effectuer l’entretien préventif des outils et équipements (nettoyage, lubrification, inspection visuelle).
• Transporter le matériel nécessaire et gérer les stocks de pièces détachées.
• Diagnostiquer et réparer les systèmes électriques, de plomberie, de climatisation, de réfrigération et les équipements de cuisine.
• Utiliser le système de cadenassage avant toute intervention.

Profil recherché

• Capacité à lire des plans et schémas électriques standard.
• Compétences avérées en mécanique générale et en ingénierie.
• Expérience dans au moins trois des domaines suivants : climatisation, électricité, plomberie, systèmes pneumatiques et électroniques, menuiserie, matériel de cuisine.

Compétences requises

• Lecture de plans et schémas électriques
• Climatisation et réfrigération
• Électricité
• Mécanique
• Plomberie
• Systèmes pneumatiques et électroniques
• Menuiserie et finition
• Équipement de cuisine
• Conservation de l’énergie et gestion du bâtiment
• Utilisation sécuritaire d’outils manuels et électriques
• Cadenassage (lockout/tagout)
• Logiciels de maintenance préventive et de gestion énergétique