Opérateur de Décorticage (H/F) – Production industrielle

Fouzia, acteur majeur du secteur agro‑alimentaire au Maroc, recherche un(e) Opérateur(trice) de Décorticage pour renforcer son équipe de production à Bouskoura. Rejoignez une entreprise dynamique qui mise sur l’innovation, la qualité et le respect des normes de sécurité pour offrir des produits de haute valeur ajoutée à ses clients nationaux et internationaux. **Missions clés** - Préparer les matières premières (noix, graines, etc.) avant le processus de décorticage en suivant les procédures établies. - Opérer les machines de décorticage, ajuster les paramètres de coupe et veiller au bon déroulement du cycle de production. - Effectuer le contrôle visuel de la qualité des produits décortiqués, identifier les défauts et appliquer les actions correctives nécessaires. - Trier, classer et séparer les produits selon les critères de taille, de forme et de qualité définis par le service Qualité. - Assurer le flux continu des matières en alimentant les lignes et en évacuant les produits finis vers les zones de stockage ou d’emballage. - Remonter immédiatement toute anomalie (panne, dysfonctionnement, problème de qualité) au responsable de ligne ou au service maintenance. - Maintenir le poste de travail propre, organisé et conforme aux exigences d’hygiène et de sécurité. - Participer aux opérations de nettoyage quotidien et au rangement de la zone de production. - Contribuer à l’atteinte des objectifs de rendement, de cadence et de qualité fixés chaque jour. **Profil recherché** - Niveau Bac (série scientifique ou technique) – formation technique appréciée. - Motivation, ponctualité et sens aigu des responsabilités. - Capacité à suivre scrupuleusement les consignes de travail et les procédures de sécurité. - Vigilance, attention aux détails et esprit d’analyse pour détecter rapidement les écarts de qualité. - Esprit d’équipe, bonne communication et aptitude à travailler dans un environnement de production rapide. - Expérience en production industrielle (débutant accepté) constitue un atout. **Ce que nous offrons** - Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec période d’essai. - Un poste en présentiel sur notre site moderne de Bouskoura, équipé de machines de dernière génération. - Une formation complète à l’utilisation des équipements de décorticage et aux bonnes pratiques de fabrication. - Des perspectives d’évolution vers des postes de chef d’équipe, technicien de maintenance ou responsable de ligne. - Un environnement de travail sécurisé, avec des équipements de protection individuelle fournis. - Des avantages sociaux conformes à la législation marocaine (assurances, congés payés, tickets restaurant, etc.). - Un salaire compétitif, révisable annuellement en fonction des performances. **Processus de recrutement** Envoyez votre CV à l’adresse e‑mail indiquée en précisant la référence "Opérateur Décorticage – Bouskoura". Nous étudierons votre candidature avec attention et vous contacterons rapidement pour un entretien. Rejoignez Fouzia et participez activement à la chaîne de valeur de l’agro‑alimentaire au Maroc ! Vous contribuerez à la production de produits de qualité tout en développant vos compétences techniques et professionnelles au sein d’une équipe engagée.