Adjoint(e) Gouvernante Générale au Palais Jamaï, Fès. Responsable de la supervision des opérations d'étage, gestion d’équipe, contrôle qualité, gestion des stocks et des plannings, ainsi que du budget. Exigences : Bac +3 en hôtellerie, 1 à 5 ans d’expérience, compétences en gestion, communication, organisation, maîtrise des outils informatiques et des normes d’hygiène.

Adjoint Directeur Technique au Palais Jamaï à Fès, vous assurerez la gestion technique et la maintenance de l’établissement hôtelier. Vous soutiendrez le Directeur Technique dans la planification, le suivi budgétaire et la coordination des équipes internes et externes, tout en garantissant la conformité aux normes de sécurité et d’environnement. Vous participerez à la conception et à la mise en œuvre de projets de rénovation, d’extension ou d’aménagement, en veillant à la qualité, aux délais et aux coûts.

Le Palais Jamaï recrute un adjoint directeur technique à Fès pour piloter la maintenance et le développement de ses infrastructures hôtelières. Vous accompagnerez le directeur technique dans la gestion des installations, la planification des projets de rénovation, la supervision des équipes internes et la coordination avec les prestataires externes. Vous assurerez la conformité aux normes de sécurité, environnementales et réglementaires, tout en optimisant les coûts énergétiques et de maintenance. Le poste exige une solide expérience de 3 à 5 ans dans la gestion technique de bâtiments complexes, une maîtrise des outils GMAO et une capacité à gérer des projets et des équipes. Vous contribuerez à maintenir un environnement d'accueil impeccable et à soutenir la stratégie de qualité du Palais Jamaï.