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St. Regis Hotels & Resorts · Fnideq
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Fnideq. Vous travaillerez à temps plein dans un environnement dynamique où la créativité culinaire est encouragée.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus.
- Cuire les aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de cuisine.
- Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants de stockage.
Profil recherché
- Excellente aptitude au travail en équipe et souci du détail.
- État d’esprit positif et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (atout important).
- Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en mouvement pendant de longues périodes.
- Présentation professionnelle soignée dans un uniforme propre.
Compétences requises
- Préparation et cuisson d’ingrédients selon des recettes.
- Contrôle de la température des plats.
- Utilisation sécuritaire des équipements de cuisine.
- Respect des normes d’hygiène et de propreté.
- Travail collaboratif en cuisine.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Direction encourageante et esprit d’équipe.
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