Chef de département Frais

À propos du poste

En tant que Chef de département Frais au sein d’un hypermarché Carrefour, vous êtes rattaché(e) au Directeur du magasin et avez la responsabilité d’appliquer la politique commerciale du groupe sur le secteur frais.

Missions principales

• Définir les conditions d’application de la politique commerciale du groupe au niveau du département frais.
• Assurer le suivi de l’assortiment et piloter les actions d’animation commerciale (promotions, marketing).
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de la réglementation en vigueur.
• Analyser et suivre les indicateurs budgétaires (chiffre d’affaires, marges, consommables).
• Manager et animer l’équipe du département frais.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’un département frais en grande distribution.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de la réglementation alimentaire.
• Capacité à analyser les performances commerciales et à piloter les marges.
• Compétences managériales et sens de l’animation commerciale.

Compétences requises

• Gestion d’assortiment.
• Animation commerciale.
• Connaissance des normes d’hygiène.
• Analyse budgétaire.
• Management d’équipe.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’un hypermarché leader.
• Engagement en faveur de l’égalité des chances et de la non‑discrimination.