Commis de cuisine
HOTIN · Casablanca
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre établissement à Bouskoura, Casablanca.
Missions principales
- Participer à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe, pesée).
- Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats selon les consignes établies.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ainsi que du matériel de cuisine.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Contribuer au bon déroulement du service en cuisine.
Profil recherché
- Formation en cuisine ou restauration souhaitée.
- Première expérience dans un poste similaire appréciée.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
- Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe.
- Dynamique, motivé(e) et capable de travailler sous pression.
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