Artus Maroc, acteur reconnu dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie de luxe, recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) pour un Riad de prestige situé à Marrakech. Le poste, en contrat CDI, implique une responsabilité globale sur l’ensemble des opérations de l’établissement, incluant l’hébergement, la restauration, les espaces de détente et les rooftops. Le candidat retenu devra assurer une expérience client exceptionnelle, maintenir des standards de luxe irréprochables et garantir la satisfaction des clients à chaque interaction.

Les missions principales comprennent :

• Assurer la qualité de l’accueil et du service, en veillant à ce que chaque client bénéficie d’un séjour mémorable.
• Gérer l’hébergement, en garantissant confort, service et satisfaction des clients, tout en optimisant les coûts et la rentabilité.
• Superviser les deux rooftops et le restaurant, en contrôlant la qualité, la rentabilité et l’ambiance, et en coordonnant les équipes de cuisine et de service.
• Manager, motiver et développer les équipes, en favorisant un environnement de travail collaboratif et en assurant le recrutement, la formation et la rétention du personnel.
• Piloter le budget et la stratégie commerciale, en élaborant des plans d’affaires, en analysant les performances financières et en ajustant les actions pour atteindre les objectifs de chiffre d’affaires.
• Développer l’image et la notoriété de l’établissement, en travaillant avec les équipes marketing, en participant à des événements sectoriels et en renforçant la présence en ligne.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en direction d’un établissement hôtelier de luxe (riad, boutique hôtel, etc.).
• Maîtrise des opérations F&B, y compris la gestion des menus, des stocks et de la qualité des produits.
• Leadership naturel, sens du service et esprit d’équipe, avec la capacité de motiver et de fédérer les équipes.
• Excellente maîtrise du français et de l’anglais, avec une connaissance d’une troisième langue appréciée.
• Capacité à travailler dans un environnement exigeant, à gérer plusieurs projets simultanément et à prendre des décisions stratégiques.

Conditions :

• Contrat CDI.
• Salaire négociable selon profil et expérience.
• Localisation : Marrakech, Maroc.
• Diplôme requis : Bac +5, idéalement en hôtellerie, tourisme ou gestion.

Artus Maroc offre un environnement stimulant, une culture d’excellence et la possibilité de contribuer à la croissance d’un établissement de luxe emblématique. Si vous êtes passionné(e) par le secteur hôtelier de luxe et que vous possédez les compétences et l’expérience requises, nous vous invitons à soumettre votre candidature via la plateforme de recrutement Artus Maroc.