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Description du poste
Rejoignez le prestigieux Taghazout Bay Marriott Resort, un établissement 5 étoiles situé sur la côte atlantique du Maroc, et participez à la création d’expériences mémorables pour une clientèle internationale exigeante. En tant qu’Hôte/Hôtesse d’Accueil, vous serez le premier point de contact des clients dès leur arrivée dans le restaurant du resort. Votre mission principale consiste à offrir un service d’accueil irréprochable, à gérer les flux de convives et à garantir le bon déroulement des services en salle.
**Principales responsabilités**
- Accueillir chaleureusement chaque client, vérifier le nombre de personnes dans le groupe et les orienter vers une table propre, disponible et adaptée à leurs besoins.
- Présenter les menus, expliquer les spécialités du chef et répondre aux questions relatives aux plats, aux allergies ou aux régimes spécifiques.
- Guider les clients vers leur place, veiller à leur confort et intervenir rapidement en cas de besoin (demande de couverts supplémentaires, ajustement de la disposition des sièges, etc.).
- Réorganiser les tables et les chaises entre les services afin d’optimiser la capacité d’accueil et de respecter les exigences de distanciation ou d’accessibilité.
- Assurer la propreté des espaces de travail (tables, chaises, sols) et veiller au respect strict des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Répondre aux appels téléphoniques du restaurant avec courtoisie, prendre les réservations et transmettre les informations pertinentes au service de salle.
- Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine, de bar et de direction pour garantir la fluidité du service et la satisfaction du client.
- Maintenir une présentation professionnelle de l’uniforme Marriott, reflétant les standards de la marque.
- Contribuer à un climat de travail positif en développant des relations de travail constructives avec les collègues et en soutenant les objectifs collectifs du service.
**Profil recherché**
- Minimum de 6 mois d’expérience dans l’accueil ou le service en restauration haut de gamme, idéalement dans un hôtel ou un resort.
- Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral comme à l’écrit ; la connaissance d’une troisième langue (espagnol, allemand…) est un atout.
- Excellentes compétences relationnelles, sens du service et capacité à gérer les situations sous pression avec calme et professionnalisme.
- Sens du détail, rigueur et respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Aptitude à travailler debout, assis ou en déplacement pendant de longues périodes et à manipuler des objets légers (≤ 10 lb).
- Disponibilité à travailler en horaires décalés, y compris les week‑ends et jours fériés, selon les besoins du restaurant.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’une marque internationale reconnue.
- Un environnement de travail stimulant au cœur d’un resort de luxe, avec des possibilités d’évolution vers des postes de supervision ou de management.
- Une formation continue aux standards Marriott et aux meilleures pratiques du service en restauration.
- Des avantages sociaux compétitifs (assurance santé, repas subventionnés, hébergement à tarif préférentiel).
- Un esprit d’équipe dynamique où la reconnaissance du travail bien fait est une priorité.
Intégrez une équipe passionnée et participez à l’excellence du service client au Taghazout Bay Marriott Resort. Postulez dès maintenant et contribuez à faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.
