McDonald’s Maroc, acteur majeur du secteur agroalimentaire et du BTP, recrute un Manager des Équipements basé à Casablanca. Vous serez rattaché(e) au Directeur Senior des Opérations et aurez pour mission principale de garantir le référencement, l’optimisation et la gestion des équipements indispensables au bon fonctionnement de l’ensemble du réseau de restaurants.

Responsabilités clés :

• Définition et gestion des équipements : référencer et optimiser les équipements standards, assurer le suivi et la conformité aux standards, développer des outils d’évaluation et proposer des plans d’action pour l’amélioration continue.
• Maintenance et réseau Service Après‑Vente : mettre en place et suivre un réseau de prestataires pour le dépannage et l’entretien, élaborer des plans de maintenance préventive et assurer leur mise en application.
• Déploiement et coordination des projets opérationnels : assurer le déploiement du « Service Production & Assembly », coordonner la mise en place des nouvelles générations de kiosques « NGK » et autres innovations opérationnelles.
• Négociation et relations fournisseurs : définir des cahiers des charges, organiser les appels d’offres, tester, référencer et négocier les coûts des équipements.
• Communication et reporting : assurer un reporting régulier à la Direction des Opérations, représenter l’enseigne dans les initiatives européennes et partager les bonnes pratiques.

Profil recherché :

• Formation : Bac+5 en ingénierie, gestion de projets, management ou domaine connexe. Formation en gestion de la qualité et en maintenance préventive souhaitée.
• Expérience : 7 à 10 ans en gestion d’équipements, maintenance et projets techniques dans la restauration ou le retail. Expertise en négociation, gestion de fournisseurs et supervision de projets opérationnels.
• capacité à définir et implémenter des stratégies d’équipement et de maintenance, leadership, analyse financière, optimisation des investissements, gestion de projets liés aux opérations et innovations technologiques.
• vision stratégique, excellente communication, gestion des priorités, capacité à fédérer des équipes pluridisciplinaires.

Langues : Français et Anglais impératifs.

Le poste est à temps plein (CDI) avec télétravail non autorisé. Le candidat doit être basé à Casablanca et prêt à travailler sur site. McDonald’s Maroc offre un environnement de travail inclusif, diversifié et sécurisé, avec des opportunités de carrière et de formation continue.