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Description du poste
Australian Country Choice (ACC) est un acteur majeur du secteur agroalimentaire, spécialisé dans la production de suif et de farine de haute qualité destinés aux marchés locaux et internationaux. Dans le cadre de son expansion à Cannon Hill, nous recherchons un Opérateur de Rendement dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe de production.
**Missions principales**
- **Exploitation et surveillance des équipements de rendu** : Démarrer, régler et contrôler les machines de rendu afin d’assurer une production continue et conforme aux spécifications techniques.
- **Participation à la production de suif et de farine** : Suivre les recettes, doser les matières premières, contrôler les paramètres de température, pression et temps de cuisson, et garantir la traçabilité des lots.
- **Respect des normes de sécurité, de qualité et environnementales** : Appliquer les procédures HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement), réaliser les contrôles qualité en cours de production, et veiller à la conformité des produits aux exigences réglementaires.
- **Manutention et logistique interne** : Utiliser les chariots élévateurs (CACES) pour le déplacement des matières premières, des produits semi‑finis et des emballages, tout en respectant les règles de sécurité.
- **Amélioration continue** : Contribuer aux projets d’optimisation des processus (réduction des temps d’arrêt, amélioration du rendement, diminution des déchets) en proposant des idées et en participant aux réunions de suivi.
- **Signalement et gestion des incidents** : Identifier rapidement tout dysfonctionnement mécanique ou toute anomalie de processus, consigner les observations dans le système de suivi et collaborer avec l’équipe maintenance pour la résolution.
**Profil recherché**
- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire au sein d’une industrie de transformation agroalimentaire ou d’une usine de production.
- Maîtrise des équipements de rendu et des principes de contrôle de processus.
- Certification CACES valide pour la conduite de chariots élévateurs.
- Connaissance approfondie des normes HSE et des exigences qualité (ISO 9001, HACCP).
- Aptitude à lire et interpréter des plans de production, des fiches techniques et des indicateurs de performance.
- Esprit d’analyse, capacité à résoudre des problèmes techniques et à prendre des décisions rapides.
- Bon sens du travail en équipe, communication claire et respect des procédures.
- Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler en rotation (poste de jour et/ou nuit selon les besoins de production).
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive et des avantages sociaux (assurance santé, régime de retraite, tickets restaurant).
- Un environnement de travail moderne, sécurisé et conforme aux meilleures pratiques industrielles.
- Des opportunités de formation continue et de développement professionnel (certifications, formations HSE, programmes d’amélioration continue).
- Une culture d’entreprise axée sur la sécurité, la qualité et l’innovation, où chaque collaborateur est encouragé à contribuer à la performance globale.
- Un poste basé à Cannon Hill, avec un accès facile aux transports en commun et aux services de proximité.
Rejoignez ACC et participez activement à la production de produits alimentaires de qualité, tout en évoluant dans un cadre stimulant où votre expertise technique et votre engagement pour la sécurité seront pleinement reconnus.