Notre hôtel 5 étoiles, situé à Rabat Akdal, recherche un plongeur qualifié pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et du service. Le plongeur sera chargé de nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine conformément aux normes d’hygiène HACCP. Il devra également gérer les stocks de produits d’entretien, signaler les besoins de réapprovisionnement et veiller à la disponibilité des ressources nécessaires pour les équipes de cuisine et de service. Le candidat idéal possède une expérience d’au moins deux ans dans un poste similaire, maîtrise les procédures de nettoyage industriel, connaît les règles de sécurité et est capable de travailler efficacement en équipe. Le poste est proposé en intérim, avec un salaire mensuel compris entre 2 000 et 3 000 DH, et offre la possibilité de rejoindre une équipe professionnelle dans un environnement stimulant. Les horaires sont flexibles, avec un planning adapté aux besoins de l’établissement. Le candidat retenu bénéficiera d’une formation continue sur les bonnes pratiques d’hygiène, d’un environnement de travail sécurisé et d’un cadre de travail respectueux. Nous valorisons la ponctualité, la rigueur et le sens du service. Si vous êtes motivé, vous avez un sens aigu de l’organisation et souhaitez évoluer dans un hôtel de prestige, nous vous invitons à postuler dès maintenant. En outre, le plongeur devra participer aux inventaires mensuels, préparer les rapports de consommation, et collaborer avec le chef de cuisine pour optimiser les processus de nettoyage. Il devra également respecter les procédures de gestion des déchets, recycler les matériaux lorsque cela est possible, et veiller à la propreté générale de la zone de plonge. La connaissance des produits chimiques de nettoyage et la capacité à les utiliser en toute sécurité sont essentielles. Le poste requiert une bonne condition physique, une capacité à travailler sous pression et une grande attention aux détails. Les candidats doivent être disposés à travailler en horaires décalés, y compris les soirées et les week-ends, conformément aux exigences de l’hôtellerie.