Lavage de vaisselleHygiène alimentaireGestion des déchetsTravail en équipePonctualitéCapacité à travailler sous pression
Description du poste
Nous recherchons une plongeuse dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe au sein d’un établissement de restauration situé à Bouskoura, près de Casablanca. En tant que membre essentiel du service de cuisine, vous assurerez la propreté et l’hygiène de tous les ustensiles, vaisselle et équipements de cuisine, garantissant ainsi le bon déroulement des opérations culinaires et la satisfaction de notre clientèle.
**Missions principales**
- Laver, désinfecter et ranger la vaisselle, les casseroles, les poêles, les couverts et tout autre matériel de cuisine selon les normes d’hygiène en vigueur.
- Veiller à la propreté des zones de travail, des plans de travail, des éviers et des sols afin de maintenir un environnement de travail sûr et agréable.
- Assister le personnel de cuisine dans le rangement des ustensiles et le réapprovisionnement des stations de travail.
- Participer à la gestion des déchets en respectant les procédures de tri et de recyclage.
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel de lavage au responsable de cuisine.
**Profil recherché**
- Sérieuse, ponctuelle et capable de travailler dans un rythme soutenu.
- Aptitude à travailler en équipe, avec un bon sens du service et de la coopération.
- Aucun diplôme spécifique n’est requis ; une première expérience en plonge ou en nettoyage de cuisine est un atout mais n’est pas obligatoire.
- Capacité à se tenir debout pendant de longues périodes et à manipuler des charges légères à moyennes.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (HACCP) souhaitée.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à discuter (CDI ou CDD selon votre profil) avec une rémunération compétitive à négocier.
- Un environnement de travail convivial au sein d’une équipe professionnelle et bienveillante.
- Des horaires de travail en journée ou en soirée, avec des possibilités de temps partiel selon les besoins de l’établissement.
- Des formations internes sur les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
- Des avantages sociaux conformes à la législation marocaine (assurance maladie, congés payés, etc.).
**Pourquoi rejoindre notre établissement ?**
Intégrer notre équipe, c’est participer à la réussite d’un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et le soin apporté à chaque détail. Vous évoluerez dans un cadre moderne, équipé d’un matériel de lavage performant, et vous bénéficierez d’un encadrement qui valorise l’implication et le professionnalisme de chaque collaborateur. Si vous êtes motivée, rigoureuse et désireuse d’apprendre, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
**Processus de candidature**
Merci d’envoyer votre CV et une lettre de motivation décrivant votre intérêt pour le poste à l’adresse email indiquée. Nous étudierons chaque candidature avec attention et vous contacterons rapidement pour un entretien.
Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience culinaire irréprochable à nos clients !
Questions fréquentes
Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec RH.
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Le contrat proposé est un CDI basé à Bouskoura.
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