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Description du poste
Rejoignez le Mazagan Beach & Golf Resort, une destination d'exception située à El Jadida, où l'élégance marocaine rencontre l'excellence du service. Nous recherchons des Serveurs (H/F) passionnés, dynamiques et orientés client pour enrichir notre équipe de restauration haut de gamme.
**Qui sommes‑nous ?**
Le Mazagan Beach & Golf Resort est bien plus qu’un hôtel‑resort : c’est un véritable écrin de luxe où chaque détail est pensé pour offrir à nos guests une expérience inoubliable, inspirée de la magie du Maroc. Notre philosophie repose sur la générosité, la créativité et le professionnalisme. Nous mettons un point d’honneur à former nos collaborateurs afin qu’ils deviennent les ambassadeurs de notre marque et contribuent à la satisfaction totale de nos clients.
**Missions principales**
- Accueillir les clients avec courtoisie, sourire et professionnalisme dès leur arrivée en salle.
- Prendre les commandes avec précision, conseiller les clients sur les plats, les boissons et la carte des vins, et répondre à leurs besoins spécifiques (allergies, régimes, préférences).
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité, les temps de service et les règles d’hygiène du Resort.
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle, des tables et du bar, en collaboration avec l’équipe de plonge et de cuisine.
- Anticiper les attentes des clients, résoudre rapidement les éventuels problèmes et garantir une satisfaction maximale tout au long du repas.
- Participer aux réunions de service, aux formations internes et aux briefings quotidiens pour améliorer continuellement la qualité du service.
**Profil recherché**
- Formation en hôtellerie‑restauration (CAP/BEP, Bac Pro ou équivalent) ou expérience professionnelle significative dans un établissement de standing.
- Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral comme à l’écrit ; la connaissance d’une troisième langue (espagnol, arabe) est un atout.
- Excellentes compétences relationnelles, sens du service et capacité à travailler en équipe.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène, de la manipulation des aliments et des boissons, ainsi que des techniques de service en salle.
- Aptitude à travailler sous pression, à gérer plusieurs tables simultanément et à garder une attitude positive.
- Présentation soignée, ponctualité et sens du détail.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec une rémunération attractive et des avantages sociaux (mutuelle, repas subventionnés, logement de fonction possible).
- Un environnement de travail stimulant au sein d’un resort de renommée internationale, avec des opportunités d’évolution vers des postes de chef de rang, maître d’hôtel ou manager de restauration.
- Des programmes de formation continue (service, vins, langues) pour développer vos compétences et votre carrière.
- Des conditions de travail modernes : uniformes fournis, équipements de pointe et espaces de détente pour le personnel.
- Une ambiance chaleureuse, où la créativité et la convivialité sont encouragées, et où chaque collaborateur est reconnu pour son apport.
**Pourquoi rejoindre Mazagan ?**
En intégrant notre équipe, vous participerez à la création d’expériences mémorables pour une clientèle exigeante et internationale. Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, entouré de paysages magnifiques, d’infrastructures de luxe et d’une culture d’entreprise qui valorise le respect, l’entraide et l’excellence. Si vous avez le goût du challenge, le sens du détail et la volonté de faire vivre des moments magiques à nos guests, postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Mazagan.
