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Description du poste
Rejoignez l’aventure estivale de la Bay Horse Inn / Sizzling Pub & Grill, filiale du groupe M&B (Miller & Carter), leader reconnu dans le secteur de la restauration britannique. Nous recherchons des talents dynamiques, motivés et souriants pour renforcer notre équipe bar pendant la période estivale.
**Vos missions au quotidien**
- Accueillir chaleureusement chaque client, prendre les commandes de boissons et les conseiller selon leurs envies.
- Préparer, mélanger et servir cocktails, bières, vins, spiritueux et boissons non alcoolisées avec précision et rapidité.
- Veiller à la propreté du bar, au réapprovisionnement des stocks et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à créer une ambiance conviviale et festive, en collaborant étroitement avec le personnel de salle et la cuisine.
- Gérer les encaissements, les tickets et les clôtures de caisse en fin de service.
**Ce que nous offrons**
- **Formation complète** dès le premier jour : aucun CV requis, aucune expérience préalable n’est indispensable. Vous serez formé(e) aux techniques de mixologie, aux standards de service et aux procédures de sécurité.
- **Horaires flexibles** adaptés à vos disponibilités (matin, après‑midi, soirée) afin de concilier travail, études ou projets personnels.
- **Rémunération attractive** avec paiement via Wagestream, vous permettant d’accéder à votre salaire en temps réel.
- **Avantages exclusifs** : réductions sur l’ensemble des restaurants du groupe M&B, accès à un programme de bien‑être (soutien psychologique, activités sportives), participation à un plan de retraite, congés payés proportionnels à la durée du contrat.
- **Possibilités d’évolution** : les meilleurs éléments pourront se voir proposer un poste permanent ou un contrat à durée indéterminée à l’issue de la saison.
- **Environnement de travail stimulant** : vous évoluerez dans un cadre moderne, au sein d’une équipe soudée où l’entraide et le partage d’expérience sont au cœur de la culture d’entreprise.
**Profil recherché**
- Être âgé(e) de 18 ans ou plus, disponible pendant la période estivale (mai à septembre).
- Avoir le sens du service, un excellent relationnel et une présentation soignée.
- Faire preuve de réactivité, d’organisation et de capacité à travailler sous pression.
- Être capable de travailler en équipe et de s’adapter rapidement aux changements de rythme.
- La maîtrise de l’anglais est un plus, mais pas obligatoire.
**Pourquoi rejoindre M&B ?**
Miller & Carter, fort de plus de 30 ans d’expérience, a su allier tradition culinaire et innovation. En intégrant la Bay Horse Inn / Sizzling Pub & Grill, vous bénéficiez d’une visibilité internationale, d’opportunités de formation continue et d’un réseau professionnel solide. Vous contribuerez à offrir à nos clients une expérience mémorable, tout en développant vos compétences en service de bar, gestion de la clientèle et travail d’équipe.
**Comment postuler ?**
Aucun CV n’est requis. Il vous suffit de postuler en ligne en remplissant le formulaire de candidature. Vous serez rapidement contacté(e) pour un entretien téléphonique ou en présentiel afin de discuter de votre motivation et de vos disponibilités. Rejoignez-nous dès maintenant et faites de cet été une aventure professionnelle enrichissante !