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    Chef Cuisinier Industriel
    recrutement
    had soualem
    Présentiel

    Chef Cuisinier Industriel recherché pour superviser la production culinaire en grande quantité à Had Soualem. Le candidat doit élaborer et standardiser les recettes, garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle, veiller aux normes HACCP, gérer les équipes, contrôler les coûts et collaborer avec les équipes logistiques. Expérience confirmée en restauration collective, excellente maîtrise de la cuisine de masse, sens de l’organisation et leadership requis. CDI, salaire à discuter.

    Aujourd'hui
    Responsable de Restauration – Beni Mellal
    kanban sarl
    beni mellal
    Présentiel

    Responsable de Restauration – Beni Mellal : gestion complète d’un service de restauration, supervision d’une équipe, contrôle qualité, hygiène et sécurité alimentaire, gestion du flux client et reporting. Bac +2/3 requis, minimum 3 ans d’expérience, présentiel en hôtellerie. Salaire fixe de 4 200 MAD/mois.

    Publié il y a 37 jours
    Superviseur Restauration Collective
    Ansamble Maroc
    casablanca

    Superviseur Restauration Collective à Casablanca, responsable de la gestion opérationnelle et administrative d’un ou plusieurs sites de restauration collective. Le poste exige une licence (Bac+3) et un minimum de 5 ans d’expérience dans un rôle similaire. Les responsabilités incluent la supervision des équipes, le respect des normes HACCP, la gestion des stocks, l’analyse des indicateurs de performance et la communication avec la hiérarchie. Le candidat idéal possède des compétences solides en gestion d’équipe, en hygiène alimentaire, en organisation et en leadership.

    Aujourd'hui
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