Directeur Général d'Hôtel (H/F) – Leadership & Excellence Opérationnelle

Candidata AI, acteur majeur du secteur de l'hôtellerie de luxe, recherche son futur Directeur Général d'Hôtel pour piloter l’ensemble des activités d’un établissement de 150 chambres situé au cœur de la capitale. Rattaché(e) directement au Comité de Direction, vous serez le garant de la performance globale de l’hôtel, de la satisfaction client à la rentabilité financière, en passant par le développement des équipes et le respect des normes de qualité et de sécurité. **Missions principales** - **Gestion opérationnelle complète** : superviser les départements réception, restauration, housekeeping, maintenance et ventes afin d’assurer une expérience client irréprochable et une exploitation fluide. Vous veillerez à la mise en place de procédures standardisées, à l’optimisation des processus et à la résolution rapide des incidents. - **Définition et mise en œuvre de la stratégie** : élaborer le plan d’action annuel en alignement avec les objectifs du groupe, identifier les leviers d’amélioration de l’efficacité opérationnelle, développer de nouvelles offres commerciales et renforcer la notoriété de l’établissement. - **Pilotage financier** : établir le budget annuel, suivre les indicateurs de performance (RevPAR, GOP, ADR), analyser les écarts, contrôler les coûts et proposer des actions correctives. Vous serez responsable de l’augmentation du chiffre d’affaires grâce à la maximisation de l’occupation et à la vente additionnelle. - **Leadership et développement des équipes** : recruter, former et accompagner les managers de chaque département, conduire les évaluations de performance, mettre en place des programmes de formation continue et préparer les plans de succession. Vous favoriserez un climat de travail motivant, basé sur la reconnaissance et la responsabilisation. - **Qualité de service et conformité** : garantir le respect des standards de service du groupe, veiller à la conformité avec les réglementations locales (sécurité, hygiène, licences) et assurer la certification des audits internes et externes. - **Relations partenaires** : négocier avec les fournisseurs, développer des partenariats locaux (tourisme, événements) et représenter l’hôtel auprès des autorités et de la communauté afin de renforcer son ancrage territorial. **Profil recherché** Vous justifiez d’au moins 8 à 10 ans d’expérience réussie à un poste de direction générale ou de direction des opérations dans un hôtel de taille moyenne à grande, idéalement dans le segment haut de gamme. Vous êtes titulaire d’un diplôme en hôtellerie, gestion du tourisme ou administration des affaires (un master constitue un atout). Vous maîtrisez les systèmes de gestion hôtelière (Opera, Fidelio ou équivalents) et disposez d’une solide expertise en gestion budgétaire, analyse financière et reporting. Votre anglais est excellent, à l’écrit comme à l’oral, et la maîtrise d’une troisième langue (espagnol, français) est fortement souhaitée. **Compétences clés** - Leadership inspirant et capacité à fédérer des équipes pluridisciplinaires - Vision stratégique et sens aigu de l’opérationnel - Excellente maîtrise des outils PMS et des KPI hôteliers - Aptitude à gérer les budgets, analyser les performances et prendre des décisions basées sur les données - Sens du service client et exigence de qualité - Connaissance approfondie des normes de sécurité, d’hygiène et des exigences légales - Talent de négociation et gestion des relations fournisseurs/partenaires Rejoignez une structure dynamique où l’innovation et l’excellence sont au cœur de chaque projet. Vous bénéficierez d’un package attractif, d’opportunités de formation continue et d’un environnement de travail stimulant. **Pourquoi Candidata AI ?** Nous investissons dans le développement de nos talents, encourageons la prise d’initiative et offrons une visibilité internationale grâce à notre réseau de partenaires. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de conduire un hôtel vers de nouveaux sommets, postulez dès maintenant.