Responsable / Superviseur des Services Alimentaires - Canada

A propos du poste

Vous souhaitez donner une dimension internationale à votre carrière ? Hirez Manpower Solutions Inc. recrute activement des Superviseurs et Gestionnaires des services alimentaires pour le compte de partenaires prestigieux (hôtels, resorts, restaurants) à travers le Canada.

Ce rôle stratégique vous place au cœur de l'excellence opérationnelle, où vous assurerez la fluidité du service et la satisfaction client dans un environnement dynamique et multiculturel.

Missions principales

• Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du service alimentaire.
• Encadrer, former et motiver les équipes de terrain pour garantir l'excellence du service.
• Gérer les stocks, les commandes et optimiser la chaîne d'approvisionnement.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des réglementations du travail.
• Planifier les horaires de travail et établir des rapports d'activité réguliers.
• Résoudre les problématiques opérationnelles et gérer les réclamations clients avec professionnalisme.

Profil recherché

• Expérience confirmée en supervision ou gestion dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
• Leadership naturel et capacité à fédérer des équipes autour d'objectifs communs.
• Excellentes compétences en communication et sens aigu de l'organisation.
• Professionnalisme, fiabilité et une orientation client irréprochable.

Competences requises

• Maîtrise des normes de sécurité alimentaire (HACCP ou équivalent).
• Gestion opérationnelle et maîtrise des systèmes de planification de planning.
• Capacité de résolution de problèmes et gestion du stress.
• Compétences en gestion des stocks et inventaires.

Ce que nous offrons

• Accès à un réseau de plus de 400 employeurs vérifiés au Canada.
• Processus de recrutement structuré et accompagnement personnalisé.
• Programmes de mobilité francophone facilités.
• Réelles perspectives de carrière à long terme sur le territoire canadien.