Directeur de Restauration (H/F) à Casablanca, poste CDI, non télétravail. Vous assurerez la qualité, le chiffre d’affaires, la rentabilité et le développement de nouveaux concepts. Vous gérerez projets, budgets, équipes et relations clients. Expérience 10‑20 ans, Bac+4 minimum, compétences en leadership, gestion de projets, opérations, hygiène, informatique et communication.