Assistant(e) Gouvernante Générale

À propos du poste

En tant qu'Assistant(e) Gouvernante Générale, vous soutenez la Gouvernante Générale dans la supervision du département housekeeping et veillez à la conformité aux standards de qualité de l’hôtel. Vous intervenez quotidiennement pour garantir la propreté, la satisfaction client et l’efficacité opérationnelle.

Missions principales

• Superviser le personnel housekeeping, incluant gouvernantes, femmes de chambre et valets de chambre.
• Élaborer des plannings de travail adaptés à l’occupation de l’hôtel.
• Réaliser des inspections régulières pour assurer le respect des normes de propreté.
• Gérer les demandes spéciales des clients et veiller à leur satisfaction.
• Former le personnel aux procédures et standards de l’établissement.
• Coordonner avec les autres services pour assurer une communication fluide.
• Gérer le budget du département et les relations avec les fournisseurs de produits de nettoyage.

Profil recherché

• Diplôme Bac+3 en hôtellerie, management hôtelier ou domaine équivalent.
• Minimum 5 ans d’expérience, dont 2 ans à un poste similaire dans un établissement de même standing.
• Excellente maîtrise du français et de l’anglais à l’oral et à l’écrit.
• Maîtrise d’une troisième langue constitue un atout.

Compétences requises

• Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels hôteliers.
• Connaissance des standards LQA et capacité à les appliquer quotidiennement.
• Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière (PMS), notamment Opera Cloud.

Ce que nous offrons

• Accès à des surclassements gratuits et séjours prolongés dans les établissements Fairmont & Raffles.
• Tarifs préférentiels sur les séjours, la restauration et le bien‑être.
• Avantages exclusifs pour les collaborateurs afin de récompenser le travail accompli.