Chargé(e) Microbiologie – Marrakech
EQUATORIAL COCA-COLA BOTTLING COMPANY - MOROCCO · Marrakech-Safi
وصف الوظيفة
À propos du poste
Effectuer les contrôles microbiologiques sur les matières premières, produits intermédiaires et produits finis aux différentes étapes du processus de production ainsi que sur les eaux, en conformité avec les normes et consignes en vigueur.
Missions principales
- Réaliser et interpréter les analyses microbiologiques selon le plan de contrôle en vigueur.
- Contrôler les paramètres microbiologiques des matières premières, produits intermédiaires et produits finis.
- Enregistrer les opérations de suivi et de contrôle, nettoyer et désinfecter le poste de travail.
- Gérer les non‑conformités : isolation, alerte, suivi des procédures.
- Assurer la veille documentaire, le suivi des stocks de produits chimiques et l’inventaire du matériel.
Profil recherché
- Bac+3 en biotechnologies ou microbiologie avec minimum 3 ans d’expérience.
- Bonne connaissance des bonnes pratiques de laboratoire, des GMP et des exigences QSE.
- Capacité à travailler en équipe, sens du service client interne et externe.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques microbiologiques et de la physico‑chimie.
- Utilisation des logiciels SAP, Veeva et des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, Word).
- Anglais écrit et oral souhaitable.
- Rigueur, autonomie, sens de l’analyse et force de proposition.
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