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وصف الوظيفة
Les Hameaux Bio, groupe familial fort de 7 magasins adhérents au réseau Biocoop et de deux boulangeries artisanales, recherche un·e Employé·e libre‑service polyvalent·e dédié·e au rayon fruits & légumes bio. Vous intégrerez une équipe passionnée, engagée dans la promotion d’une alimentation saine, locale et respectueuse de l’environnement.
**Missions principales**
- Réceptionner les livraisons, contrôler la fraîcheur, la qualité et la conformité des produits bio.
- Mettre en rayon avec soin, en respectant les principes du merchandising (mise en avant des produits de saison, des producteurs locaux, rotation FIFO).
- Assurer le réassort quotidien, la gestion des stocks et le suivi des dates de péremption.
- Trier les produits abîmés, procéder aux démarques et garantir la propreté du rayon (respect strict des normes d’hygiène et de sécurité).
- Conseiller la clientèle sur la saisonnalité, les méthodes de conservation, les recettes et les usages culinaires des fruits et légumes.
- Participer aux animations commerciales, aux dégustations et aux opérations promotionnelles (mise en avant des produits du terroir, panneaux d’information).
- Apporter un soutien ponctuel aux caisses et aux autres rayons (mise en rayon de produits secs, produits frais, etc.).
**Profil recherché**
Vous justifiez d’une première expérience réussie en grande distribution ou dans un magasin alimentaire spécialisé. Vous êtes organisé·e, autonome et avez le goût du travail physique. Votre dynamisme, votre sens du service client et votre esprit d’équipe vous permettent de créer une relation de confiance avec la clientèle. Vous avez une bonne maîtrise de l’outil informatique (logiciel de gestion de stocks, caisse) et êtes sensible aux enjeux du bio, du local et du développement durable.
**Qualités attendues**
- Rigueur hygiénique et respect des procédures de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en rotation, y compris les dimanches matin.
- Sens de l’observation pour détecter les produits à risque et assurer une rotation optimale.
- Aptitude à communiquer clairement les informations sur les produits (origines, méthodes de culture, conseils d’utilisation).
- Esprit d’initiative et volonté de contribuer aux projets d’amélioration du rayon.
**Ce que nous offrons**
- CDI à temps plein (35 h/semaine) avec un planning prévisible et des rotations de dimanche.
- Mutuelle prise en charge à 50 % et participation aux primes de performance.
- Accès à un Plan d’Épargne Entreprise (PEE) et à une séance d’ostéopathie offerte chaque année.
- Possibilités d’évolution interne (responsable de rayon, chef de secteur) grâce à un accompagnement formation (modules sur la gestion des stocks, la vente conseil, la réglementation bio).
- Environnement de travail convivial, axé sur les valeurs de solidarité, de respect de l’environnement et de proximité avec les producteurs locaux.
Rejoignez Les Hameaux Bio et participez chaque jour à la promotion d’une alimentation plus saine et plus responsable, tout en développant vos compétences commerciales et techniques au sein d’une enseigne reconnue pour son engagement éthique.
