Project Procurement Associate Manager – Hôtellerie

En tant que Project Procurement Associate Manager, vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d’une société internationale leader du développement hôtelier. Vous serez le garant de la performance et de la conformité des achats liés aux projets de construction, de rénovation et de mise en service d’hôtels de prestige. Votre rôle s’articulera autour de cinq axes majeurs : **1. Soutien à l’approvisionnement** – Vous piloterez le processus complet de sourcing (matériaux, équipements, services) en rédigeant des RFQ, RFP et dossiers d’appel d’offres clairs et structurés. Vous assurerez la diffusion auprès d’un réseau qualifié de fournisseurs, la collecte des devis, l’analyse comparative et la sélection des meilleures offres en fonction du coût, de la qualité et des délais. **2. Gestion et développement du portefeuille fournisseurs** – Vous maintiendrez une base de données fournisseurs à jour, évaluerez leurs performances (qualité, ponctualité, conformité) et conduirez des négociations stratégiques afin d’obtenir des conditions tarifaires optimales et des engagements de service fiables. Vous veillerez à la conformité des livraisons avec le planning projet et à la résolution proactive des éventuels écarts. **3. Administration des contrats et suivi documentaire** – Vous assisterez à la rédaction des bons de commande, contrats cadres et annexes techniques, garantissant la conformité juridique et la traçabilité de chaque transaction. Vous assurerez le suivi des commandes, la réception des marchandises, la validation des factures et le reporting des écarts budgétaires. **4. Coordination transverse avec les équipes projet et opérationnelles** – Vous serez l’interlocuteur privilégié des chefs de projet, consultants, architectes et équipes hôtelières pour définir les besoins d’approvisionnement (FF&E, OS&E, travaux civils). Vous alignerez les spécifications techniques, les exigences de qualité et les échéances afin de soutenir les phases de pré‑ouverture et de mise en service. **5. Contrôle des coûts et reporting stratégique** – Vous suivrez les budgets d’approvisionnement, identifierez les leviers d’économies (groupage d’achats, alternatives de matériaux, optimisation des volumes) et présenterez des rapports détaillés à la direction, incluant indicateurs de performance (KPIs) tels que le coût moyen par unité, le taux de conformité des livraisons et le ROI des négociations. **Profil recherché** - Diplôme de niveau Bac+3/5 en Supply Chain, Commerce International ou Administration des Affaires. - Minimum 8 ans d’expérience en approvisionnement, idéalement dans les secteurs de l’hôtellerie, de la construction ou du développement immobilier. - Maîtrise des processus d’appel d’offres, de la négociation contractuelle et de la gestion de fournisseurs internationaux. - Connaissance approfondie des catégories FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment) et OS&E (Operating Supplies & Equipment). - Excellentes compétences organisationnelles, capacité à gérer plusieurs projets simultanément et à travailler sous pression. - Maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit ; la connaissance d’une troisième langue (arabe, espagnol) est un plus. **Ce que nous offrons** - Un environnement de travail stimulant au sein d’une entreprise en forte croissance, avec des projets à l’échelle internationale. - Un package salarial attractif, incluant des primes liées à la performance et des avantages sociaux (assurance santé, tickets restaurant, transport). - Des opportunités de formation continue et de développement de carrière (certifications en procurement, programmes de leadership). - Un cadre de travail moderne, situé dans un quartier d’affaires dynamique, avec des possibilités de télétravail ponctuel selon les besoins du projet. Rejoignez-nous pour contribuer à la création d’expériences hôtelières d’exception tout en développant votre expertise dans un secteur en pleine expansion.