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وصف الوظيفة
Jollibee Foods Corporation (JFC), leader mondial de la restauration rapide, recherche un(e) Senior Procurement Manager spécialisé(e) dans la catégorie Alimentation pour renforcer son équipe stratégique à Ortigas, Pasig (Philippines). En tant que pilier de la fonction achats, vous serez chargé(e) de concevoir, piloter et optimiser la stratégie d’approvisionnement alimentaire à l’échelle du groupe, en alignement direct avec les objectifs de croissance, de rentabilité et de durabilité de JFC.
**Missions principales**
- **Définition et mise en œuvre de la stratégie de catégorie** : analyser les tendances du marché fournisseur, identifier les leviers de réduction de coûts et d’innovation, et traduire ces insights en plans d’action concrets. Vous assurerez la cohérence entre la stratégie globale de JFC et les besoins opérationnels des unités de production et de distribution.
- **Gestion du portefeuille fournisseurs** : développer un réseau fournisseur robuste, agile et résilient, capable de répondre aux exigences de volume, de qualité et de conformité réglementaire. Vous conduirez les négociations contractuelles, évaluerez la performance des partenaires et instaurerez des programmes d’amélioration continue.
- **Leadership en matière de coûts** : exploiter les outils numériques (e‑procurement, analytics) pour piloter les dépenses, maximiser les économies et renforcer le pouvoir de négociation de JFC. Vous serez responsable de la réalisation d’objectifs d’économies annuels et de la mise en place de KPI pertinents.
- **Gestion de la durabilité et de la conformité** : intégrer les critères ESG (environnement, social, gouvernance) dans les processus d’achat, garantir la traçabilité des matières premières et soutenir les initiatives de réduction de l’empreinte carbone de la chaîne d’approvisionnement.
- **Management d’équipe** : diriger, coacher et développer une équipe d’acheteurs spécialisés, favoriser la montée en compétences et assurer la bonne répartition des projets et programmes.
- **Collaboration transversale** : travailler en étroite synergie avec les équipes Global Procurement, Finance, R&D, Marketing et les parties prenantes internes afin d’assurer une gouvernance fluide et une adoption rapide des décisions stratégiques.
**Profil recherché**
- Diplôme universitaire (Licence ou Master) en achats, supply chain, ingénierie agro‑alimentaire ou discipline connexe.
- Minimum 8 à 10 ans d’expérience réussie dans la gestion de catégories alimentaires, idéalement au sein d’un groupe multinational de restauration ou d’agro‑alimentaire.
- Expertise avérée en négociation, gestion de contrats cadres, analyse de données d’achat et pilotage de projets d’optimisation des coûts.
- Connaissance approfondie du marché fournisseur alimentaire (matières premières, emballages, services logistiques) et capacité à identifier des opportunités d’innovation et de différenciation.
- Expérience confirmée en management d’équipes pluridisciplinaires et en conduite du changement.
- Excellentes compétences en communication, influence et capacité à convaincre les parties prenantes à tous les niveaux de l’organisation.
- Maîtrise de l’anglais (écrit et oral) indispensable ; la connaissance du mandarin ou d’une langue asiatique constitue un atout.
**Ce que nous offrons**
- Un environnement dynamique au sein d’une entreprise en forte croissance, reconnue pour son excellence opérationnelle et son esprit d’innovation.
- Des responsabilités à fort impact stratégique, avec la possibilité de façonner la chaîne d’approvisionnement alimentaire d’un leader mondial.
- Un package de rémunération compétitif, incluant des avantages sociaux, des programmes de formation continue et des opportunités de mobilité internationale.
Rejoignez JFC et participez à la création d’expériences culinaires exceptionnelles tout en contribuant à la performance durable de notre chaîne d’approvisionnement.
