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وصف الوظيفة
Rejoignez Flaming Grill, l’une des marques phares du groupe Greene King, et participez chaque jour à la création d’expériences mémorables pour nos clients. En tant que Serveur(se) Bar & Salle, vous serez le premier contact chaleureux qui accueille les visiteurs, les guide dans le choix de leurs boissons et assure un service de qualité du début à la fin de leur séjour. Vous travaillerez dans un environnement dynamique, convivial et inclusif où le respect, la diversité et le bien‑être de chaque collaborateur sont au cœur des priorités.
**Vos missions principales**
- Accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et les conseiller sur les boissons, les cocktails et les accords mets‑boissons.
- Préparer, présenter et servir les boissons selon les recettes et les standards de qualité de Greene King, en veillant à la constance du goût et à la présentation.
- Assurer le service en salle : prise de commande, service des plats, suivi des tables, gestion des encaissements et clôture des tickets.
- Maintenir la propreté et l’hygiène du bar, de la salle et des zones de stockage, en respectant les normes HACCP et les procédures de sécurité.
- Gérer les stocks de boissons, signaler les besoins de réapprovisionnement et participer aux inventaires périodiques.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe cuisine, le manager de salle et le responsable de bar pour garantir un service fluide et sans accroc.
- Contribuer à l’ambiance du lieu en participant aux animations, aux soirées à thème et aux formations internes.
**Ce que nous offrons**
- Un salaire compétitif accompagné d’une contribution à la retraite.
- Des avantages exclusifs : 33 % de remise sur les produits et services du groupe, 15 % pour vos proches, 50 % de réduction sur les séjours dans les hôtels Greene King.
- Un programme d’assistance aux employés, des politiques familiales et un environnement favorable à la ménopause.
- Une prime de parrainage pouvant atteindre £1 500 pour chaque ami recruté.
- L’accès à Wagestream pour recevoir votre salaire en temps réel.
- Des réductions retail et des opportunités d’évolution de carrière au sein d’un groupe international.
**Profil recherché**
- Motivation à apprendre et à développer vos compétences en service de bar et de salle.
- Sens du détail, rigueur et respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Passion pour le service client, capacité à créer une atmosphère chaleureuse et à anticiper les besoins des clients.
- Attitude positive, esprit d’équipe et excellente communication.
- Expérience préalable (stage ou emploi) dans la restauration, le bar ou le service en salle est un atout, mais nous accueillons également les candidats motivés en début de carrière.
- Disponibilité à travailler en horaires flexibles, y compris les soirées, les week‑ends et les jours fériés.
**Pourquoi Flaming Grill ?**
Intégrer Flaming Grill, c’est rejoindre une famille où chaque collaborateur est reconnu pour son apport. Vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé, de formations régulières et d’un plan de carrière structuré pour évoluer vers des postes de responsabilité (chef de rang, responsable de bar, manager de salle, etc.). Vous évoluerez dans un cadre moderne, avec des équipements de pointe et une culture d’entreprise qui valorise l’innovation, la durabilité et le bien‑être de ses équipes.
Si vous avez envie de faire partie d’une aventure humaine et professionnelle enrichissante, postulez dès maintenant et contribuez à faire de chaque visite chez Flaming Grill un moment inoubliable.
