Commis de Cuisine – Casablanca
Groupe RMO Maroc · Casablanca
وصف الوظيفة
À propos du poste
Groupe RMO Maroc recherche un commis de cuisine à Casablanca. Le poste consiste à préparer les plats selon les standards de la marque, à assurer l'entretien du matériel et des locaux, et à respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Missions principales
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats, dans le respect des standards de la marque.
- Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle.
- Assurer l'entretien du matériel et des locaux, ainsi que celui du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et à leur stockage.
- Respecter les fiches techniques et les règles de fabrication et de mise en place.
- Appliquer les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité, et organiser son poste de travail.
Profil recherché
- Diplôme en cuisine ou équivalent.
- Curiosité pour l'ensemble de l'activité en cuisine et sens de l'observation.
- Sens de l'intégration dans une équipe hiérarchisée.
- Permis de conduire.
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